デニッシュ食パンレシピ

イーストで作るデニッシュ食パン🍞

一度作ると、何度も焼きたくなるのが怖い(;;)

せっかく、ジムに通いだしたのに食べる事が多くてカロリーの消費が追い付いてないなぁ～😭 春よ恋ブレンド 280g

イースト 2.8g

オーガニックシュガー 16g

ゲランの塩 4g

無塩バター 28g

全卵 28g

牛乳 145g

折り込み用バター (カルピスバター使用)

ミキシング→発酵→冷蔵→ロールイン→折り込み→成形→発酵→焼成